Cena speciale del 29 ottobre

Serata speciale con dimostrazione di cucina. Questi sono i 3 piatti che ho preparato.

Rustichelli al pesto con patate, fagiolini e pomodorino caramellato.

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Paccherotti con melanzana, basilico e ricotta salata su salsa di pomodoro fresco preparata a crudo

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E come dolce…… Il diversamente cannolo

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Chi volesse vedere un breve video di questa serata straordinaria ecco il link